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ハートケア東大宮リハビリblog

ハートケア東大宮リハビリ科のブログです!

ハタケェェ 味噌汁たぶん3回目!

2017/02/01 16:27 ジャンル: Category:未分類
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OT「ミエ」です!

今日の昼食は、ハートケアの畑で採れた白菜を使った味噌汁が出ました!

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たくさん採れたこともあり、過去他の野菜での味噌汁より存在感がありました。

もともと、おすましの予定だったところを
栄養科さんにお願いして変更していただきました。

毎回急な依頼で大変な下ごしらえ、ありがとうございます。

おかげで利用者様にも喜んでいただけました。

次回はもっと対策を練って、ギュッと詰まった大きな白菜を目指します。


白菜の収穫が終わると畑が急に寂しくなります。

ホウレン草は鳥に食われ、玉ねぎとエンドウ豆はこの時期あまり成長しないし。

今後は春に向けて土の準備となりそうです。

冬を乗り切って、またたくさんの野菜でリハビリしたいと思います。

ハタケェェの記事が最終回みたいな文章になってしまいました。

ではまた、OT「ミエ」でした~。

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